я их умею вырезать более-менее прилично только с однородного фона. У меня стоит CS5, я выделяю объект новым инструментом - умное выделение (не знаю как оно по русски, но в общем там же где и волшебная палочка), а потом нажимаю кнопку Refine adge и кисточкой выделяю все эти ёжики. Посмотри в общем про эту функцию в интернете. А вообще стараюсь не вырезать волосы, исключение только если снимаю сразу под вырезку, но тогда на синем фоне и с него проще резать
момент отличный! А фон надо научить правильнее размывать. Остаётся ареол вокруг ребенка. Если кратко, то надо аккуратно вырезать ребенка на новый слой, а на этом, который будет размытым фоном, ребенка надо заштампить так, чтоб его там как будто не было. Можно конечно не очень стараться, т.к. всё равно размоете в итоге.