Персонально для вас и Эммы:
"Степной белокурый красавец - ковыль, его так много в степи, как море, его зелено - голубые стебли склоняются к земле, а белые пушистые метёлки лежат волнами на ветру, создавая впечатление волнующего моря ковыля. Ковыль совсем белый, почти седой...Первое моё впечатление детства от фразы "седой, как лунь " была картинка волнующего моря белого, седого ковыля...У Сергея Есенина есть стих "Спит ковыль". Сколько лет живу в степном краю, ни разу не видела Спящего ковыля, он всегда на ветру, ветерок причесывает его длинную белую гриву, море ковыля ходит волнами под дуновением проказника - ветра." (с.)