Положить предмет, сфокусировать (можно автофокус, можно ручной) потом переводите, если был автофокус на ручной режим фокусировки и оставляете не сдвигая камеры и не вообще не трогая фотоаппарат. Убираете предмет. И снимаете уже.
По-поводу настроек, если хотите что бы бульк был в фокусе, надо было сфокусировать автомат/ручной режим на том месте где будет бульк с помощью какого-нибудь предмета (на пример ложку), потом переводите в ручной режим и ложку убираете, а фокус остается.
И прозрачная чашка была бы уместнее.
Людмила, я знаю про эту примеру, но это зеркало весело в чулане еще при бабушке мужа сколько лет уже никто не знает. Свекрне разрешал никому его трогать. Так и висит ни одно десятилетия.