Вы, Елена, как правило, приходите вместе с таинственной ночью, когда кофе пить уже поздно...
Но, может быть, мне удастся соблазнить Вас на бокал вина из одуванчиков? Этакий Брэдбери в новом прочтении... Если вдруг заинтересует рецепт, то...
Ингредиенты:
3 кг цветков горсть изюма 1,25 кг сахара 1 апельсин 1 лимон винные дрожжи около 3 л кипяченой или очищенной воды
Способ приготовления: Цветки отделить от цветоложа (можно использовать и целые цветки) и заварить их кипятком (примерно 1 литр). Настаивать 2-3 дня, не больше, чтобы не скисли. Слить темно-коричневый настой, отжав цветки. Долить подогретую оставшуюся воду, предварительно растворив в ней сахар и добавив сок апельсина и лимона, изюм и дрожжи. Винные дрожжи вполне, можно заменить обыкновенными (3-5 г), но не сухими из пакетика. Кстати, без апельсина и лимона тоже можно обойтись. Посуду накрыть марлей и оставить еще на два дня бродить. Затем с помощью трубочки (чтобы не попал осадок) перелить вино в большую бутыль, не доливая до края примерно четверть объема, и закрыть бродильной пробкой (ватой, завернутой в марлю, или тонкой резиновой перчаткой). После окончания брожения аккуратно разлить вино по бутылкам и выдерживать 3-6 месяцев для созревания. Вина получается около 3 литров.

"Турецкий,
Горячий,
Головокружительный кофе.
Белый свет, неудержимо движущийся
К катастрофе...
Забытые беличьи сны
В дупле старой сосны.
И удивлённоглазый одуванчик,
Доверчиво оглядывающий мир,
В котором он отменил зло..."

"Ну, здравствуй, - Солнце!
Это - ты!
Вдвоем - на радуге мечты
В бездонность синюю маня
Вновь приглашаешь ты - меня...
И я не в силах - удержаться
На радуге спешу качаться...
НАШ КОФЕ ПИТЬ...
Держи - скорей...
Горячий...
Солнце... не пролей."

"В каждом деле, - так ведется, -
Есть любители, есть - профи.
Все в сравненье познается.
Скажем, эта чашка кофе.
Это - сорт элитных зерен,
Завезенных из-за моря,
Обработанных как надо,
Упакованных искусно.
Вкус его - одна отрада.
Аромат - не хуже вкуса.
Я дарю вам эту чашку,
Чтобы Вы, как профи, пили
Этот кофе спозаранку
И от кофе кайф ловили!"

Абсолютно верно! А еще из одуванчиков можно сделать мед. Конечно, это не настоящий мед, а просто что-то среднее между вареньем и сиропом. Но это вкусно и полезно. Рецепт примерно такой.

Цветки одуванчика - 300 шт., сахар - 1 кг, лимон - 1 шт., вода - 1.5 стакана. Цветки, только недавно начавшие цвести и полные пыльцы, очистить от зелёной розеточки, залить стаканом воды и прокипятить 3 минуты. Добавить мелко нарезанный лимон с цедрой и дать настояться 6-8 часов. Приготовить сироп из сахара и 0.5 стакана воды. Влить в сироп процеженный через марлю настой цветков и на маленьком огне варить 25-30 минут. Густоту можно регулировать водой. Должна получиться густая тягучая масса желтого «солнечного» цвета.
Приятная на вкус и полезная во всех отношениях.

Ну, что Вы, Лана! Я привык дам вперед пропускать :)

Ох, Юлия... Просто есть вещи, одинаково любимые и "девочками, и мальчиками" :)