Можно было в ложку отражение неба и бабочки поймать, тогда одуванчик на тарелке казался бы более логичным... на мой взгляд

Можно просто распахнуть окно, поискать ракурс. Бабочку, например, взять на прокат из лепидоптерологической коллекции знакомого энтомолога)) или сделать (купить) имитацию - в отражении не отличишь от настоящей. Это же не макро съемка, а натюрморт. Вы сами согласно вашей идее создаете композицию, с помощью которой рассказываете зрителю о том, что для вас важно в данный момент - приход весны с голубым небом, первыми одуванчиками и бабочками. Вот такой завтрак... кстати, тоже символ. Утро - начала дня, яйцо - начало жизни, движения... В общем, весна)