Евгения (arhiopterikc)
/ наши пирожки самые вкусные!
/
Золотые руки
/ Зелёная группа
/ Выбыла в Первом раунде
Золотые руки мамы.
Да, говорить о пирогах
Легко. Их проглотить — мгновенье...
Но тесто повертеть в руках –
Тут нужно время и уменье!
Кадрировать снизу и справа, оставив пару чебуреков - и вперед на конкурс
Так пирожки это или чебуреки. На вид, так чебуреки или пельмени, но Автор пишет, что пирожки.
Главное, чтоб вкусно было
Но и хочется знать, что съел. А то начнешь рассказывать, какой вкусной рыбой тебя угостили, а оказывается это был торт...
Это традиционное обрядовое блюдо карел и вепсов. Жарили такие пироги, когда в дом приходили сваты. Первый сканец должна была раскатать невеста. Ей всячески мешали. Сваты и жених подбрасывали в тесто щепочки, чтобы испортить изделие. Считалось, что только в этом случае сватовство будет удачным. "Свательными" пирогами угощали зятя, когда он приезжал в гости к теще, отсюда их другое название - "пироги для зятя". Не случайно карельская пословица гласит: "Kun on vavу kois, siit on seinat vois" - "Когда зять в доме, стены в масле". "Пирожным" зятем, в отличие от "загустного" (соседского), называли дальнего (милого) зятя.
Вот это и надо было написать под снимком!!!