Панкейки от оладушек отличаются способом приготовления: в тесто панкейков добавляется масло и они пекутся на сухой сковороде и в финале к ним добавляются сиропы, ягоды, фрукты :) Это американский вариант оладий, который мне больше по вкусу, так как панкейки менее жирные получаются.
Фото красивое очень, но его обработка совершенно не навевает ностальгии или каких-то связей с советским, кроме того, что это пересказ советского мультфильма.