Есть определение в отношении руин (хотя бы в википедии), и данная кухня-руина далека от той самой руины. А то можно до абсурда дойти - отлетела штукатурка и вывалился кирпич, и, в итоге - руины? А вообще - каждый на этом конкурсе может видеть свои вершины-руины, так что - ваяйте, капитан.
Руины, есть станки бывшего здания или постройки, а на фото и стены в порядке и крыши (как видно) не разрушены. То что данное крепостное сооружение не новостройка - очевидно, но руин то, нет.