Ну, значит, не повезло вам - редко, но бывают пионы с очень слабым запахом...)
У меня на даче таких нет, зато есть, кроме классического пионового, с изысканной горчинкой, ещё и с ландышевым ароматом - Дюшес де Немур, а Корин Версан пахнет нежной розой... и самый экзот, на который все заглядываются, но в дом лучше не заносить - Корал Чарм, с запахом несвежей рыбы...)