Думаете у кого-то есть такая цель? ..чтобы всем подряд.
Я не защищаю "помидорщиков", но: когда нам ставят звёзды - мы не спрашиваем объяснений "за что?" и "кто посмел". А помидоры "не любим"!
Я бы предложил такое: пусть помидорщик кидает свой помидор, анонимно и, пусть имеет возможность также анонимно(!) написать - за что! Мы хоть узнаем что ему не понравилось, а то так он постесняется/не решится/побоится конфликта и т.п..
Есть ещё табличка подсвеченная "тихо, идёт экзамен"(операция, концерт и пр.)
Один точно знаю! Типа палец к губам. Можно дополнить кулаком (тоже жестом).