"Шарпенинг" - искусственное повышение резкости. Применяется для того, чтобы фотография казалась более резкой, чем есть на самом деле. Это достигается за счет обрамления контуров двойными светлыми и темными линиями (максимально тоненькими). Резкость может быть повышена в редакторе, но может - и на выходе из фотоаппарата (обычно такие настройки есть).