Усманова_Анжела (usmanova-anjela)
/ Секрет настоящих гурманов
/
Вода и огонь
/ Зелёная группа
/ Выбыла в Третьем раунде
Оценки Кураторов на предварительном распределении по группам
Эта функция доступна только для PRO
Эта функция доступна только для PRO
Шикарное фото!
На третьем курсе на полевой практике один из проженных биологов рассказыавал нам секрет настоящей ухи-добавить в котелок немного спирта (или водки). До сих пор не понимаю, соответствует ли это действительности)
Сто грамм водки и обязательно головешку затушить..
Затушить в ухе?! Сильно...
Олег все правильно сказал, и про водку, и про головешку.
А нам в своё время рыбаки на Сег-озере, кажется, ещё и про то, что картошку туда крошить не надо, зато манную крупу приветствуется... ***
...а знаете ли Вы чем отличается уха от рыбного супа? ))
Каверзный вопрос!)) Тоже склоняюсь к отсутвию картошки))
...да нет же! Какие Вы серьезные однако! Комбинация инградиентов - дело вкуса и их (инградиентов) наличия!
Уха - это рыбный суп с водкой...и все! ))
Семен Семеныч...всё так просто оказалось:))
А мы уже блокнотики достали, рецептик записать:))
))) как все гениальное, кстати, совсем не обязательно добавлять водку в суп, можно прямо в стакан...))
Уха делается из свеже пойманной рыбы а всё остальное суп
Отсутствием в ней картошки?..
У нас в экспедиции мужчины за ужином спрашивали друг друга: У нас сегодня уха или рыбный суп?
Только вот здесь ухой и не пахнет похоже будет плов..
Скорее всего Вы правы,но мы уху и в чайнике варили...
И здесь все верно, это будет плов :)
Ну, что ж- плов -это тоже хорошо! Вон уже нас сколько сбежалось на этот уютный огонёк...!ждем!! А Автору- удачи!!!
здОрово ... загадочно получилось :)... Вроде и походная обстановка.. атмосфера - как -будто вдали от цивилизации. Но в тоже время все очень современно. Вполне может быть - совсем рядом в темноте - вполне комфортабельная дача:)
Вы даже представить не можете, как это далеко от цивилизаций. Ночью у нас украли пойманную рыбу, сложенную в траве. Боялись, что бы это был не медведь. Успокоились, когда на следующий вечер увидели воришек - лисицу с двумя лисятами.
Мишки, там где их много - спокойно в поселки отдаленные забредают. Но я верю... хотя у нас немного разное представление - что значит "далеко от цивилизации". Для меня - если можно добраться только на своих двоих, с рюкзаком.. Здесь , похоже , все же есть дороги (даже если и малопроходимые). Вряд ли на себе принесли раскладную мебель, объемную посуду и т.д. Но к фото это мало относится... Так, просто интересно было.:) А рассказ про лису с лисятами - очень тронул... рыбу , жалко, конечно... но это стоит того, чтобы на такое посмотреть :)
Вы правы, мишки не показатель отдаленности от цивилизаций. Дорога есть, и идет вдоль всего морского побережья. Целый грузовик был загружен палатками, лодкой и прочим скарбом. Рюкзаки носить не пришлось :)
А лисят потом сами стали подкармливать рыбой.
С финалом Вас, Анжела! С Новым Годом!!!
Большое спасибо, Вера! С Новым годом!
Анжела, поздравляю с финалом! Удачи!
Рада, благодарю Вас! С Новым годом!
Анжела, поздравляю с финалом! С Новым Годом Вас ! И всех Благ!!!
Евгений, Спасибо за внимание и поздравления! С Новым годом Вас!
Анжела, поздравляю с финалом!
Эля, благодарю от души! С Новым годом!
Хорошо тут у вас...)
Есть что вспомнить, сутками морось (мелкий дождик), постоянно черпали полные сапоги ледяной воды, с вечера жуткий холод в палатке. В общем, было здорово! :)
Ну, есть что вспомнить потом, сидя в тепле и при солнышке...))
Все так, Галина. А самое главное, снова хочется туда :)
Целу ночь уху варили,
Трое наших мужиков,
А потом нам говорили:
Не хватило малость дров...
Оч. симпатичный кадр!)
Анжела, поздравляю с финалом!!! И еще раз с Новым Годом!!!
Людмила, большое спасибо! С Новым годом Вас :)