Толик, спасибо за комментарий. При подсветке четко перпендикулярно к поверхности шампанского, преломление и рассеяние света пузырьками хуже и поэтому их хуже видно (они хуже "играют"), ну и самое главное - мне казалось именно Вы противник четких симметрий, обычно, они навевают на Вас скуку:) и при четкой, симметричнонй тени потерялась бы значимость и визуальная необходимость не центрального кадрирования, которое Вы так же не любите. Спасибо за высокие оценки: думал будут ниже:)