Собираюсь испробовать вот такой салат www.gastronom.ru/recipe.aspx
Гуся не готовила лет стопятьдесят))). Но помню, что его вкусно нашпиговать антоновкой. Я традиционно готовлю говяжий язык и миногу. Без этих блюд для меня Новый год считается несостоявшимся))). Салаты всегда новые выискиваю, а на горячее лосося запекаю, тяжеловато ночью есть мясное.
Ланочка, какая молодец! Самая женская новогодняя тема! Тиффани я тоже готовлю, но использую курицу-гриль. Мне так нравится больше, нежнее получается, и не грецкие орехи, а миндаль. Сыр должен быть твёрдых сортов. Курицу в слои тоже выкладываю.
На здоровье, Леночка. На котофорум во время новогодних праздников часто обращались люди с подобными вопросами, поэтому я и собрала все советы в одной теме.
Лена, это весьма и очень серьёзно чревато, к сожалению(( Вот своеобразные советы по новогодней ТБ, которые я когда-то собрала в Сети и обобщила www.e-cats.lv/viewtopic.php
Странная геометричность бытия. Дайверы, технари, фанаты больших глубин, которые погружаются, используя суперсовременное снаряжение, в баллонах у них тщательно подобранные индивидуально для каждого газовые смеси... И женщины-бедуинки, которые век от века бродят по мелководью, собирая что-то съедобное при помощи лишь заострённой палки. Они пересеклись в какой-то точке пространства, но живут в совершенно разных измерениях.
А мои умнички - никто из четверых ёлку не трогает.