Ирина, очень внимательно попытался рассмотреть работу, насколько смог уж и не знаю, но вот пришел к такому мнению что это не зерно, а всё же артефакты в тенях. Да, есть такой приём при обработке фото, добавлять зерно и я сам очень часто этим пользуюсь, в не зависимости цветное фото это или монохром, зачастую это оправданный приём, но вот в данном конкретном случае обратите внимание на тот факт, что это зерно присутствует только в тенях и отсутствует в светах, что вызывает большие сомнения в применении этого приёма как такового. С уважением.:)