Не обязательно снимать в ч/б чтобы получить хороший результат! Просто НЕЛЬЗЯ в том же фотошопе нажимать "перевести снимок в градации серого". Получается не просто плохо, а ОЧЕНЬ плохо! Для этого есть другие инструменты в том же фотошопе... Не плагины, нет - именно существующие инструменты, которые позволяют добиваться удивительных результатов!