Абсолютно верно! А еще из одуванчиков можно сделать мед. Конечно, это не настоящий мед, а просто что-то среднее между вареньем и сиропом. Но это вкусно и полезно. Рецепт примерно такой.
Цветки одуванчика - 300 шт., сахар - 1 кг, лимон - 1 шт., вода - 1.5 стакана. Цветки, только недавно начавшие цвести и полные пыльцы, очистить от зелёной розеточки, залить стаканом воды и прокипятить 3 минуты. Добавить мелко нарезанный лимон с цедрой и дать настояться 6-8 часов. Приготовить сироп из сахара и 0.5 стакана воды. Влить в сироп процеженный через марлю настой цветков и на маленьком огне варить 25-30 минут. Густоту можно регулировать водой. Должна получиться густая тягучая масса желтого «солнечного» цвета.
Приятная на вкус и полезная во всех отношениях.
"В каждом деле, - так ведется, -
Есть любители, есть - профи.
Все в сравненье познается.
Скажем, эта чашка кофе.
Это - сорт элитных зерен,
Завезенных из-за моря,
Обработанных как надо,
Упакованных искусно.
Вкус его - одна отрада.
Аромат - не хуже вкуса.
Я дарю вам эту чашку,
Чтобы Вы, как профи, пили
Этот кофе спозаранку
И от кофе кайф ловили!"
Какая же это высокая ответственность, Екатерина! Сил Вам, чтобы справиться с ней с честью!