не забывайте, что техника не стоит на месте, и простейший по сегодняшним меркам компьютер раньше занимал огромный шкаф, а теперь это одна малюсенькая микросхема, да еще и беспроводная, и понатыкано их может быть очень много по всей линии процесса производства, плюс оптический контроль и т.д., и т.д. Сейчас полно фабрик/котельных/производств, где посменно работает лишь несколько человек, задача которых сводится к мониторингу показаний датчиков. Оптимизация благодаря автоматизации есть. Другое дело, что не везде эта автоматизация экономически оправдана. Пример про гвозди хороший. Проблема оказалась в качестве компонентов, с помощью которых производится конечный продукт. Если бы контроль был автоматический, без человеческого фактора, то все было бы ок с гвоздями и пр. Именно потому, машина, имеющая четыре колеса, руль, кузов и пр. у одних "ведро с болтами", а у других "дас ауто".
с точки зрения натюрморта не скажу, а так все равновесно. теплый свет придает вкус еде, бутерброд бы вот сейчас этот съел :) а картошку надо хотя бы помыть, прежде чем есть :) и да, света чуть больше к заднему плану, потому взгляд сперва падает на лук и дальние картофелины, они получаются центром, что немного наверное неверно в данном наборе.
собственник собственнику рознь, в конечном итоге все решает конкуренция. допускаю жизнеспособным и ваш вариант, когда все поддерживается на минимальном уровне, лишь бы работало..если продукт будет востребован (неважно как, коррупционно или честно), то и ваше производство будет работать так или иначе, пока есть на чем и с кем работать. Роботы позволяют уменьшить количество квалифицированного, высокообразованного персонала.
сложности есть везде свои..про то какой блок заменить - это указывают цифровые шины, которые постоянно проводят опросы. у меня авто сообщает прямо - проверьте подсветку заднего номера, проверьте работу стопсигнала и даже различает и пишет что-то вроде "стопсигнал неиправен" (т.е. лампочка перегорела окончательно). Наиболее нагруженные и часто выходящие блоки кладутся на склад, более редкие на складе поставщика, еще более редкие на складе завода, совсем живучие - производятся под заказ. Накапливается статистика, заводская линия этих блоков знает что и сколько сделать. ПО на линии производства (уже на вашем заводе) также следит за происходящим и даже предсказывает возможные неисправности.