Максим, вы, видимо, имеете в виду соцветия рогоза - толстенькие такие початки бархатные? или вот ещё камышом частенько метёлки тростника называют...)
В принципе, любые цветы-соцветия возможны... в сухоцветы даже и плоды принимаются обычно - лотос, скажем, или лунария, физалис...
Ну, на самом деле, Игорь прав, универсальный растворитель ведёт себя то как кислота, то как основание - это мы в школе проходили...)
Но вы правы, слишком много химическим вопросам уделяется внимания в фотоконкурсе... ведь неважно, насколько необычен объект, нам-то нужны не его свойства, а его невероятные снимки...