Вовсе не буквоедство определяет то или иное явление, а общепризнанное мнение - спросите любого (фотографа или художника, неважно) процитировать приведенное вами определение портрета, уверен, что никто не сможет этого сделать... а потом покажите им фотографии из вышеприведенных мной ссылок - все согласятся, что эти фотографии есть портреты животных;)
Антон, все это уже обсуждалось: fotokonkurs.ru/photo/239745
Согласен, не каждая фотография животных есть портрет, точно так же, как им не является каждая фотография человека, но тем не менее портреты животных существуют независимо от вашего желания, и глупо это отрицать:)
www.fotokomok.ru/portrety-zhivotnyx-ot-endryu-cukermana/
www.etoday.ru/2013/10/portrety-zhivotnyh-wolf-ademei.php
relax.ru/post/76662/Vyrazitelnye_portrety_zhivotnyh_i_ptic_Chast_1.html
www.catsmob.com/photo/2465-studiynye-portrety-zhivotnyh-ot-brad-wilson-23-foto.html
nnm.me/blogs/thread1/portrety-zhivotnyh-mortena-koldbi/ вот несколько ссылок, опровергающих применение термина "портрет" исключительно к человеку.