Даже в обучалке ФШ стоит 200% и 2, и, видимо, они не считают это перешарпом)
helpx.adobe.com/ru/photoshop/using/adjusting-image-sharpness-blur.html
У меня с моими параметрами вообще только легкое оконтуривание после обрезки фотографии)
Я думаю, что это не перешарп, а изрядные размеры (почти 8000 по длинной стороне) матрицы роль свою сыграли. Тут уж если камера попала в фокус, то детализация будет высокая. На конкурсы я обрезаю фотографии, а после этого поднимаю (как рекомендовано делать после обрезки) резкость, но незначительно - 70% и 0,7. Многие, сужу по "оригиналу", режут еще сильнее и не шарпят после этого. Поэтому у многих здесь мыло мыльное на фотографиях.
Начинайте уже смотреть картинку без учета "оценки качества".
Лично я не могу и не буду относиться к работе лучше, чем сам автор к ней отнесся. Небрежность, хотя бы при кадрировании (да, ветки растут ниоткуда и это грубый ляп, чтобы вы ни говорили), дает четкое представление об авторском отношении: А, и так сойдет.